Sebzeli Et Güveç Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Sebzeli Et Güveç Tarifi
Sebzeli Et Güveç Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 11.08.2019  |   Okunma : 67  |   Yorum : 0

Sebzeli Et Güveç

MALZEMELER




  • 500 gr Kuşbaşı Et (dana ya da kuzu olabilir)
  • 1 adet orta boy Soğan
  • 1 adet küçük boy Patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet küçük boy Kabak
  • 1 adet orta boy Patates
  • 1 adet Domates
  • 2 adet Yeşil Biber
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Pul Biber
  • 1 tatlı kaşığı Salça
  • 1 su bardağı Sıcak Su
  • 1 kase rendelenmiş Kaşar

TARİF

  1. Kuşbaşı etleri ısınmış tencerede suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  2. Sebzeleri soyup küp küp doğruyoruz.
  3. Doğradığımız patlıcanları tuzlu suda biraz bekletiyoruz.
  4. Güvece en alttan başlayarak önce kavurduğumuz eti, sonrasında patlıcan, kabak, patates, domates, biber ve sarımsakları yerleştiriyoruz.
  5. Boş bir kapta salça ve baharatları (tuz, karabiber, pul biber) sıcak su ile karıştırarak sos haline getiriyoruz.
  6. Sosu hazırladığımız güveçlerin üzerine eşit miktarda dağıtıyoruz. (Toplamda 4 adet güveç yaptık)
  7. Güveçlerimiz önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 45-50 dakika pişiriyoruz.
  8. Güveçler piştikten sonra fırından çıkartıp üzerilerine rendelediğimiz kaşarları koyup kaşarlar kızarıncaya kadar tekrar fırına alıyoruz.
  9. Sebzeli Et Güveç yemeğimiz hazır... Afiyet Olsun...

 

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum...

Tarifini görmek istediğiniz yemekler için buraya, Kendinize ait tarifleri yayınlamamız için ise buraya tıklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Ciğer Sote Tarifi

Ciğer Sote Tarifisebosunmutfagi

Taze Fasulye Tarifi

Taze Fasulye Tarifisebosunmutfagi

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bence Denemelisin
Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi Elmalı Kurabiye, pastahane kurabiyesinden ayırt edemeyeceğiniz ağızda dağılan enfes bir lezzet.