Browni Kurabiye Tarifi

Anasayfa » Kek - Kurabiye Tarifleri » Browni Kurabiye Tarifi
Browni Kurabiye Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15 Dakika

Pişirme : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 10-12 Kişilik

Eklenme Tarihi : 31.08.2019  |   Okunma : 78  |   Yorum : 0

Browni Kurabiye Tarifi

MALZEMELER




  • 1 adet Yumurta
  • 1 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 125 gram Tereyağ ya da Margarin
  • 1 çay bardağı Pudra Şeker ve Toz Şeker karışımı
  • 1 paket Vanilya
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 25 gram Kakao
  • 3 su bardağı Un

Şerbeti İçin:

  • 2 çay bardağı Şeker
  • 3 çay bardağı Su
  • Birkaç damla Limon

TARİF

  1. Browni Kurabiye için öncelikle şerbetini hazırlamamız gerekiyor. Şerbet soğuk, kurabiyeler sıcak olarak kullanılacak.
  2. 3 çay bardağı su ve 2 çay bardağı şekeri karıştırıp ocakta kaynatıyoruz.
  3. Kaynamaya başlatıktan 10 dakika sonra birkaç damla limonu ekleyip 5 dakika kadar daha kaynatıyoruz ve sonrasında soğumaya bırakıyoruz. (Şerbetin tamamen soğuk olması gerekiyor.)
  4. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alıyoruz üzerine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı Pudra şekeri ile toz şeker karışımı,  1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 25 gram kakaoyu koyup karıştırıyoruz.
  5. Karışıma unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. Yumuşak bir kıvam olması gerekiyor. Bu yüzden un miktarını kıvamı ayarlamak için arttırıp azaltabilirsiniz.
  6. Yoğurduğumuz hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlayarak şekillendiriyoruz. Benim yaptığım karşımdan 30 top kurabiye çıktı. Kurabiye boyutuna göre sayıyı büyütüp küçülterek değiştirebilirsiniz.
  7. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  8. Pişen kurabiyeleri sıcak bir şekilde soğuk şerbete batırıp her tarafını ıslattıktan sonra servis tabağına diziyoruz.
  9. Üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
  10. Browni Kurabiyeler hazır... Afiyet Olsun...

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum...

Tarifini görmek istediğiniz yemekler için buraya, Kendinize ait tarifleri yayınlamamız için ise buraya tıklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bence Denemelisin
Kakaolu Fındıklı Cup Cake (KapKek) Tarifi

Kakaolu Fındıklı Cup Cake (KapKek) Tarifi Kakaolu Fındıklı Cup Cake (KapKek), çocukların severek yiyecekleri, sunumu ile göz dolduran enfes bir lezzet.