Kabak Kavurma Tarifi

Kabak Kavurma Tarifi

• 3 adet Kabak
• 1 adet Soğan
• 2 diş Sarımsak
• 1 yemek kaşığı Biber Salçası
• 1 adet Domates
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Pul Biber
• 1 çay bardağı Sıcak Su
• Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

1. Soğanları küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz.
2. İçerisine sıvı yağı ekleyip 5 dakika kadar kavuruyoruz.
3. Soyup yine küp küp doğradığımız kabakları tencereye ekliyoruz.
4. Beş dakika kadar kavrulunca içerisine yine küçük doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
5. Tuzu, salçayı ve baharatları da ekleyip üzerine 1 çay bardağı sıcak su koyup ara ara karıştırarak kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Kabak Kavurma Tarifimiz hazır... Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz... Afiyet Olsun...

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum ...

Tarifini görmek için yemekler için buraya , Kendinize ait tarifleri yayınlandığı için ise buraya tıklayabilirsiniz.