Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 10 Dakika

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 2 Kişilik

Eklenme Tarihi : 07.08.2020  |   Okunma : 9  |   Yorum : 0

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

MALZEMELER




  • 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 adet Tavuk Göğsü
  • 15-20 tane kadar Mantar
  • 1 adet Soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı kadar Biber Salçası
  • Yarım çay kaşığı Pul Biber
  • Yarım çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Kekik
  • 1 tatlı kaşığı Toz Biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Yarım adet Kapya Biber
  • Yarım adet Çarliston Biber
  • 1 yemek kaşığı Tereyağ

TARİF

  1. Derin bir tavaya bir iki yemek kaşığı sıvı yağ koyup küp küp doğradığımız bir adet tavuk göğsünü tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar yüksek ateşte pişiriyoruz.
  2. Tavuklar suyunu çekince güzelce yıkayıp ince ince dilimlediğimiz 15-20 tane kadar mantarı içine ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Mantarlarda bir miktar suyunu salıp çektikten sonra bir adet küp küp doğradığımız soğanı ve iki diş ince doğranmış sarımsağı da ekleyip kavuruyoruz.
  4. Yarım yemek kaşığı kadar biber salçası, yarım çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı kekik, bir tatlı kaşığı toz biber, bir çay kaşığı tuz ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Yarım adet kapya biber ve yarım adet çarliston biberi jülyen şekilde doğrayıp sotemize ekleyip bir iki dakika daha kavuruyoruz.
  6. Son olarak lezzetli olan sotemizi daha da lezzetlendirmek için bir yemek kaşığı kadar tereyağ ekliyoruz.
  7. Yemeğimizin altını kısıp ağzını kapatıp beş dakika kadar daha pişirip altını kapatıyoruz.
  8. Oldukça lezzetli mantarlı tavuk sote Tarifimiz hazır... Afiyet Olsun...

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum ...

Tarifini görmek istediniz yemekler için buraya , Kendinize ait tarifleri yayınlamak için ise buraya tıklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Fırında Mücver Tarifi

Fırında Mücver Tarifisebosunmutfagi

Supangle Tarifi

Supangle Tarifisebosunmutfagi

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bence Denemelisin
Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi Portakallı Kek, hem kokusu, hem rengi, hem de yumuşak dokusu ile tüm dikkatleri üzerine çekecek harika bir lezzet.