Mayasız Pişi Tarifi

Anasayfa » Hamur İşleri » Mayasız Pişi Tarifi
Mayasız Pişi Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 15-20 Dakika

Pişirme : 15-20 Dakika

Kaç Kişilik : 4-6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 11.10.2020  |   Okunma : 9  |   Yorum : 0

Mayasız Pişi Tarifi

MALZEMELER




  • 1 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 yemek kaşığı Üzüm Sirkesi
  • 1 çay bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 3,5 su bardağı Un
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • Kızartmak için 1 su bardağı Sıvı Yağ

TARİF

  1. Geniş bir kaba 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 1 çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırıyoruz.
  2. Yaklaşık 3,5 su bardağı unu kontrollü bir şekilde karışıma ilave ediyoruz.
  3. Karışıma 1 paket de kabartma tozu ekliyoruz.
  4. Unu kontrollü eklememizin sebebi karışıma koyduğumuz yoğurdun katılığı ya da yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarının değişebilir olması.
  5. Son aşamada karışımı elimizle yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  6. Un serptiğimiz tezgaha hamuru alıp iki büyük beze oluşturuyoruz.
  7. Bezelerden bir tanesini unlayarak oklava ya da merdane yardımıyla çok inceltmeden açıyoruz.
  8. Açtığımız hamuru bir su bardağının ağız kısmıyla bastırarak yuvarlak oluşturacak şekilde kesiyoruz. Şekil verme işlemini isterseniz değiştirebilirsiniz.
  9. Tüm hamuru parçalara ayırdıktan sonra kalan kısmı toparlayıp tekrar diğer bezenin artan hamuru ile birleştirmek için kenara alıyoruz.
  10. Diğer bezeyi de aynı şekilde yapıp artan hamuru diğer bezenin artan hamuru ile birleştirip tek beze yapıp onda da aynı işlemi uyguluyoruz.
  11. 1 su bardağı sıvı yağ eklediğimiz tavayı ısıtıp hamurları tek tek tavaya yerleştirip ara ara çevirerek kızartıyoruz.
  12. Pişilerimiz gayet güzel bir şekilde kızardı.
  13. Kahvaltıda çayınız demleninceye kadar hazırlayabileceğiniz, hazırlaması gibi tükenişi de çabuk Mayasız Pişi Tarifimiz hazır. Deneyeceklere Şimdiden Afiyet Olsun...

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum ...

Tarifini görmek istediniz yemekler için buraya , Kendinize ait tarifleri yayınlamak için ise buraya tıklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bence Denemelisin
Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi Portakallı Kek, hem kokusu, hem rengi, hem de yumuşak dokusu ile tüm dikkatleri üzerine çekecek harika bir lezzet.