Mercimekli Köfte Tarifi

Anasayfa » Aperatifler » Mercimekli Köfte Tarifi
Mercimekli Köfte Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 10-15 Dakika

Pişirme : 10-20 Dakika

Kaç Kişilik : 4-6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 21.12.2019  |   Okunma : 46  |   Yorum : 0

Mercimekli Köfte Tarifi

MALZEMELER




  • 1 su bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1.5 su bardağı Köftelik Bulgur
  • 1 adet Soğan
  • Yarım demet Maydanoz
  • Yarım demet Taze Soğan
  • Yarım su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 yemek kaşığı Biber Salçası
  • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 1 çay kaşığı Pul Biber
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 3 su bardağı Su

TARİF

  1. Mercimekleri yıkayıp 3 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
  2. Suyunu çekince içine bulguru koyup ocağın altını kapatıp tencerede yarım saat kadar ağzını kapatarak bekletiyoruz.
  3. İnce ince doğradığımız soğanları bir tavaya ekleyip sıvı yağda kavuruyoruz.
  4. İçine biber salçasını, domates salçasını ve baharatları koyduktan sonra ocaktan alıp mercimeğin üzerine ekliyoruz.
  5. Mercimek soğan karışımı biraz soğuyunca ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı da ekleyip yoğurarak karıştırıyoruz.
  6. Küçük parçalara ayırarak elimizle şekillendiriyoruz.
  7. Mercimekli Köfte Tarifimiz hazır... Afiyet Olsun...

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum ...

Tarifini görmek istediniz yemekler için buraya , Kendinize ait tarifleri yayınlamak için ise buraya tıklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Mayasız Pişi Tarifi

Mayasız Pişi Tarifisebosunmutfagi

Babagannuş Tarifi

Babagannuş Tarifisebosunmutfagi

Fırında Mücver Tarifi

Fırında Mücver Tarifisebosunmutfagi

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bence Denemelisin
Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi Portakallı Kek, hem kokusu, hem rengi, hem de yumuşak dokusu ile tüm dikkatleri üzerine çekecek harika bir lezzet.