Portakallı Kek Tarifi

Anasayfa » Kek - Kurabiye Tarifleri » Portakallı Kek Tarifi
Portakallı Kek Tarifi

Oylama

12345

Hazırlama : 10 Dakika

Pişirme : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik

Eklenme Tarihi : 01.04.2020  |   Okunma : 20  |   Yorum : 0

Portakallı Kek Tarifi

MALZEMELER




  • 1,5 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Nişasta
  • 1 su bardağı Şeker
  • 3 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Zerdeçal
  • 1 su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 su bardağı Portakal Suyu
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 paket Vanilya
  • 1 adet Portakal Kabuğu Rendesi

TARİF

  1. 3 adet yumurtayı 1 su bardağı şeker ile köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
  2. Çırpma işlemini sadece yumurta ve şekeri karıştırmada kullanıyoruz. Diğer aşamalarda çırpma yapmayıp sadece spatula kullanacağız.
  3. Karışımımız köpük köpük olunca üzerine 1 su bardağı portakal suyu ve 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
  4. 1,5 su bardağı un, 1 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 tatlı kaşığı zerdeçalı bir süzgeç yardımı ile eleyerek karışıma ekliyoruz.
  5. Son olarak 1 adet portakal kabuğu rendesini karışıma ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  6. Kekin kıvamı istediğiniz gibi olmaması halinde bir miktar daha un ekleyebilirsiniz.
  7. Karışımı, önceden tereyağ ile yağladığımız kek kalıbına boşalttıktan sonra kabı bir kaç kez hafifçe yere vurarak havasının çıkmasını sağlıyoruz.
  8. Önceden 175 derecede ısıttığımız fırında kekimizi pişmesi için 30 dakika kadar bırakıyoruz.
  9. İlk 20 dakika fırının kapağını kesinlikle açmıyoruz. 20 dakikanın ardından kürdan testi ile pişmişliğini  kontrol edebilirsiniz.
  10. Kek tamamen piştikten sonra fırından çıkartıyoruz. Soğuduktan sonra kek kalıbından çıkartıp servis tabağına alabilirsiniz.
  11. Üzerini isteğe bağlı sos ve pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
  12. Portakallı Kek Tarifimiz hazır... Afiyet Olsun...

Sorularınız ve Tarif Hakkında Görüşleriniz İçin Yorumlarınızı Bekliyorum ...

Tarifini görmek istediniz yemekler için buraya , Kendinize ait tarifleri yayınlamak için ise buraya tıklayabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı Tarifisebosunmutfagi

Hamburger Tarifi

Hamburger Tarifisebosunmutfagi

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Bence Denemelisin
Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi Portakallı Kek, hem kokusu, hem rengi, hem de yumuşak dokusu ile tüm dikkatleri üzerine çekecek harika bir lezzet.